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Nuestros Productos
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Calabizo, el primer embutido de calabaza
100% vegetal
Calabizo
el primer embutido
de calabaza, 100% vegetal
El origen
Basado en una receta ancestral de chorizo gallego de calabaza, el embutido de calabaza Calabizo es un alimento innovador.
No existe en el mercado ningún otro embutido vegetal similar al chorizo y elaborado de forma tradicional: curado y ahumado con madera de roble.
Un alimento de gran valor nutritivo, bajo aporte calórico, alto contenido en fibra, rico en antioxidantes, fuente de vitamina B6 y con el sabor de siempre.
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Calabizo es un embutido con aspecto, olor y sabor a chorizo de siempre, elaborado únicamente con ingredientes vegetales.
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No precisa refrigeración
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Consumo preferente de 1 año
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Ahumado con madera de roble y curado
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Envasado al vacío
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Producto hecho en Galicia
Ingredientes
Calabaza (90%), Cebolla, Aceite de Oliva Virgen Extra, Pimentón, Sal, Ajo, Orégano
En la elaboración de 1 kg de Calabizo utilizamos 5 kg de calabaza, garantizando así, un alto contenido nutricional y un sabroso bocado.
Sírvete y degústalos a tu manera.
Los calabizos ofrecen múltiples formas de degustación. Nuestra recomendación es que los cocines, y descubrirás el sabor único e inconfundible que aporta a numerosos platos y recetas.
A la plancha
La forma más sencilla para disfrutar de calabizo, cocínalo con unas gotas de aceite en una sartén y descubre así su sabor!
Ideal para Barbacoa
Una alternativa vegetal deliciosa es preparar los calabizos a la parrilla.
Consumo en crudo
Puedes degustarlos ahora o dejar que continúe el proceso de curación en un lugar fresco y seco fuera del envase al vacío.
Otras formas de preparación
Saca el chef que llevas dentro y utiliza calabizo en tus recetas: platos de cuchara, potajes, cocidos, pizzas, tortillas, arroces, pastas, guisos…
Potaje de garbanzos con calabizo
Potaje de garbanzos
con calabizo
La alternativa más saludable con el sabor de siempre
Es el primer potaje vegano del mercado. Un plato listo para comer, con el sabor a potaje casero de los de antes, elaborado únicamente con ingredientes vegetales y nuestro calabizo que le da personalidad a este sabroso plato.
Los garbanzos aportan un alto grado de nutrientes, vitaminas y minerales. Tienen un gran poder antioxidante y grasas saludables que ayudan a nuestra salud y nos proporcionan un extra de energía.
Ver más
Al incluir legumbres en nuestra dieta, estamos asegurándonos el consumo de proteína de buena calidad, además de un importante aporte de fibra, minerales y vitaminas del grupo B.
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No precisa refrigeración
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Consumo preferente de 3 años
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Presentado en tarro de vidrio.
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Producto hecho en Galicia
La alternativa más saludable con el sabor de siempre
Es el primer potaje vegano del mercado. Un plato listo para comer, con el sabor a potaje casero de los de antes, elaborado únicamente con ingredientes vegetales y nuestro calabizo que le da personalidad a este sabroso plato.
Los garbanzos aportan un alto grado de nutrientes, vitaminas y minerales. Tienen un gran poder antioxidante y grasas saludables que ayudan a nuestra salud y nos proporcionan un extra de energía.
Ver más
Al incluir legumbres en nuestra dieta, estamos asegurándonos el consumo de proteína de buena calidad, además de un importante aporte de fibra, minerales y vitaminas del grupo B.
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No precisa refrigeración
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Consumo preferente de 3 años
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Presentado en tarro de vidrio.
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Producto hecho en Galicia
Ingredientes
Garbanzos, cebolla, tomate, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, pimiento, espinacas, calabizo, agua de cocción, ajo y sal.
¡Calentar y listo!
Un plato de cuchara fácil, cómodo, saludable y nutritivo.
La mejor alternativa en los días en que no tienes tiempo o ganas de cocinar, o te has olvidado de poner a remojo las legumbres o para llevártelo al trabajo o de excursión.
Elige cómo calentarlo y en unos minutos disfrutarás de este sabroso plato de cuchara.
Al baño María
En olla/tartera
En microondas
¡Calentar y listo!
Un plato de cuchara fácil, cómodo, saludable y nutritivo.
La mejor alternativa en los días en que no tienes tiempo o ganas de cocinar, o te has olvidado de poner a remojo las legumbres o para llevártelo al trabajo o de excursión.
Elige cómo calentarlo y en unos minutos disfrutarás de este sabroso plato de cuchara.
Al baño María
En olla/tartera
En microondas
Con sello ecológico
Producción ecológica
Únicamente elaboramos nuestros productos con sello ecológico cuando disponemos de materia prima certificada ecológica, durante unos meses al año y siendo la producción limitada.
El CRAEGA (Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia) es el organismo oficial de Galicia que nos certifica como operador ecológico para poder elaborar estar referencias.
Ingredientes
Los ingredientes de calabizo ecológico son provenientes de cultivos ecológicos.
¿Cómo degustar?
Disfruta de calabizo ecológico y prepáralos a la plancha, a la parrilla o puedes incluirlos en múltiples recetas que le darán un sabor increíble!
¿Dónde encontrarlos?
Calabizo ecológico no está disponible en nuestra tienda online.
Busca tu tienda ecológica más cercana y ¡no dejes de probarlo!
¿Dónde encontrarlos?
Calabizo ecológico y Potaje ecológico de Garbanzos con calabizo no están disponibles en nuestra tienda online.
Busca tu tienda ecológica más cercana
y ¡no dejes de probarlos!
Nuestros premios
PREMIO A LA "STARTUP MÁS INNOVADORA". FEBRERO 2019
Culinary Action Startup Prizes
BASQUE CULINARY CENTER
PREMIO AL PRODUCTO INNOVADOR DEL AÑO 2016
Premios Galicia Alimentación de CLUSAGA
CLUSTER ALIMENTARIO DE GALICIA
Disfruta ahora de los productos Calabizo
No necesita frío
Sin Aditivos
Sin soja /
sin gluten
Sin colesterol
Bajo en calorías
Rico en fibra
No necesita frío
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Sin soja /
sin gluten
Sin colesterol
Bajo en calorías
Rico en fibra
