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Chorizo de calabaza y cócteles esferificados: Alimentaria y Hostelco regresan a Barcelona con el reto de superar la pandemia

Chorizo de calabaza y cócteles esferificados: Alimentaria y Hostelco regresan a Barcelona con el reto de superar la pandemia

Galabizo en El País

La feria gastronómica vuelve a celebrarse presencialmente cuatro años después y se centra en la reactivación del sector, con un impacto económico de 180 millones

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