Los productos favoritos de El Comidista en 2022

¡Calabizo en El Comidista!

Abre esta selección el emir comidista Mikel López Iturriaga: «Los embutidos veganos suelen ser una pesadilla ultraprocesada, pero hay excepciones. El chorizo de Calabizo es una de ellas, porque su composición -calabaza, cebolla, ajo, pimentón y poco más- no tiene pega nutricional alguna». Esta misma marca ha sacado un potaje de garbanzos con verduras y dicho embutido que, según Mikel, «tiene el mismo nivel de integridad y está sorprendentemente bueno». «Uno de esos productos que hace fácil lo de vivir con menos carne (o sin ella)»

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