Salame vegano: crearon un embutido a base de calabaza

Calabizo en el Diario argentino La Nación

Cada vez son más los platos vegetarianos y veganos que copan los puestos de comida. El salame vegano es la nueva incorporación al mercado de la que cocineros y amateurs en la cocina están hablando debido a su sabor parecido al tradicional.

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