Os nosos produtos

Calabizo, o primeiro embutido de cabaza,
100% vexetal

Calabizo,
o primeiro embutido
de cabaza, 100% vexetal

A orixe

Baseada nunha receita ancestral de chourizo galego de cabaza, o embutido de cabaza Calabizo é un alimento innovador.

Non existe no mercado ningún outro embutido vexetal similar ao chourizo e elaborado de forma tradicional: curado e afumado con madeira de carballo.

Un alimento de gran valor nutritivo, baixa achega calórica, alto contido en fibra, rico en antioxidantes, fonte de vitamina B6 e co sabor de sempre.

Ver máis

Calabizo é un embutido con aspecto, cheiro e sabor a chourizo de sempre, elaborado unicamente con ingredientes vexetais.

Non precisa refrixeración
Consumo preferente de 1 ano
Afumado con madeira de carballo e curado
Envasado ao baleiro
Produto feito en Galicia

Ingredientes

Cabaza (90%), Cebola, Aceite de Oliva Virxe Extra, Pemento, Sal, Allo, Ourego.

Na elaboración de 1 kg de Calabizo utilizamos 5 kg de cabaza, garantindo así, un alto contido nutricional e un saboroso bocado.

Sírvete e degústao ao teu xeito

Os calabizos ofrecen múltiples formas de degustación. A nosa recomendación é que os cociñes, e descubrirás o sabor único e inconfundible que achega a numerosos pratos e receitas.

Á prancha

A forma máis sinxela para gozar de calabizo, cocíñao cunhas pingas de aceite nunha tixola e descobre así o seu sabor!

Ideal para Barbacoa

Unha alternativa vexetal deliciosa é preparar os calabizos á grella.

Consumo en cru

Podes degustalos agora ou deixar que continúe o proceso de curación nun lugar fresco e seco fóra do envase ao baleiro.

Outras formas de preparación

Saca o chef que levas dentro e utiliza calabizo nas túas receitas: pratos de culler, potaxes, cocidos, pizzas, tortillas, arroces, pastas, guisos…

Potaxe de garavanzos con calabizo

Potaxe de garavanzos
con calabizo

A alternativa máis saudable co sabor de sempre

É a primeira potaxe vegana do mercado. Un prato listo para comer, co sabor a potaxe caseira dos de antes, elaborado unicamente con ingredientes vexetais e o noso calabizo que lle dá personalidade a este saboroso prato.

Os garavanzos proporcionan un alto grao de nutrientes, vitaminas e minerais. Teñen un gran poder antioxidante e graxas saudables que axudan á nosa saúde e proporciónannos un extra de enerxía.

Ver máis

Ao incluír legumes na nosa dieta, estamos a nos asegurar o consumo de proteína de boa calidade, ademais dunha importante achega de fibra, minerais e vitaminas do grupo B.

Non precisa refrixeración
Consumo preferente de 3 anos
Presentado en tarro de vidro.
Produto feito en Galicia

A alternativa máis saudable co mesmo gusto de sempre

Os garavanzos proporcionan un alto grao de nutrientes, vitaminas e minerais. Teñen un gran poder antioxidante e graxas saudables que axudan á nosa saúde e proporciónannos un extra de enerxía.

Ver máis

Ao incluír legumes na nosa dieta, estamos a nos asegurar o consumo de proteína de boa calidade, ademais dunha importante achega de fibra, minerais e vitaminas do grupo B.

Non precisa refrixeración
Consumo preferente de 3 anos
Presentado en tarro de vidro.
Produto feito en Galicia

Ingredientes

Garavanzos, cebola, tomate, cenoria, aceite de oliva virxe extra, pemento, espinacas, calabizo, auga de cocción, allo e sal.

Quentar e listo!

Un prato de culler sinxelo, cómodo, saudable e nutritivo.

A mellor alternativa nos días en que non tes tempo ou ganas de cociñar, ou che esqueciches de poñer en remollo os legumes ou para levarcho ao traballo ou de excursión.

Escolle como quentalo e nuns minutos gozarás deste saboroso prato de culler.

Ó baño María

En pota / tarteira

No microondas

Quentar e listo!

Un prato de culler sinxelo, cómodo, saudable e nutritivo.

A mellor alternativa nos días en que non tes tempo ou ganas de cociñar, ou che esqueciches de poñer en remollo os legumes ou para levarcho ao traballo ou de excursión.

Escolle como quentalo e nuns minutos gozarás deste saboroso prato de culler.

Ó baño María

En pota / tarteira

No microondas

Con selo ecolóxico

Produción ecolóxica

Unicamente elaboramos os nosos produtos con selo ecolóxico cando dispoñemos de materia prima certificada ecolóxica, durante uns meses ao ano e sendo a produción limitada.

O CRAEGA (Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia) é o organismo oficial de Galicia que nos certifica como operador ecolóxico para poder elaborar estas referencias.