Calabizo crea en Galicia el primer potaje de garbanzos vegano

Calabizo en Origen, la revista del sabor rural

“Tres emprendedoras gallegas fundaron hace cinco años, en Nigrán (Pontevedra) Calabizo, una empresa en la que crearon el primer chorizo de calabaza 100% vegetal que ha logrado numerosos reconocimientos, entre ellos, el premio a la startup más innovadora, otorgado por el Basque Culinary Center. Ahora lanzan al mercado un sabroso potaje de garbanzos, vegano y ecológico, para devolver a las despensas todo el sabor del potaje tradicional, con un alto valor nutritivo y muy bajo en calorías, que sólo necesita calentarse cinco minutos.”

Ver el artículo completo en Origen